🍴🧭 Pastel saboroso e histórias do mercado público de Santo Amaro

 O mercado público de Santo Amaro, Santo Mercado

• A maioria das lojas abre também aos domingos, com funcionamento até o início da noite

• Ambiente limpo e bem organizado, um mercado do dia a dia

• Pastel: o da parte de cima costuma ser mais confiável

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Sempre que visito o cemitério de Congonhas, onde meus pais estão sepultados,
costumo passar, no caminho de volta, pelo mercado público de Santo Amaro, a cerca de 10 minutos de carro, geralmente com minha esposa.
Quando surge a pergunta “onde vamos almoçar hoje?”, esse lugar acaba vindo naturalmente à cabeça.

Para muitos coreanos em São Paulo, quando se fala em mercado público,
o primeiro que vem à mente é o Mercado Municipal de São Paulo, na região do Bom Retiro e do Brás.
Mas a verdade é que cada região da cidade tem seu próprio mercado público.
Neste texto, gostaria de apresentar o Santo Mercado, que já visitei várias vezes.

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Mercado Municipal de São Paulo × Mercado de Santo Amaro

Mercado Municipal de São Paulo

• Abre às 6h e fecha às 18h

• Aos domingos, muitas lojas fecham; funcionam mais os restaurantes

• Depois do horário do almoço, o movimento já começa a diminuir

Mercado de Santo Amaro

• Abre às 7h e funciona até por volta das 22h

• Aos domingos mantém o mesmo horário, com a maioria das lojas aberta até as 18h

• Para quem visita aos domingos, acaba sendo uma opção mais prática
  (pessoalmente, só costumo ir aos domingos)

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Ambiente limpo e organizado

O Santo Mercado é um mercado público administrado diretamente pela prefeitura de Santo Amaro.
Distribuído em dois andares, transmite uma sensação bem diferente do mercado central tradicional de São Paulo:
menos cheiro, menos confusão e um ambiente mais organizado no geral.

Mesmo após reformas e mudanças na administração do Mercado Municipal de São Paulo,
aquele cheiro característico ainda permanece — algo que, pessoalmente, sempre achei um pouco decepcionante.

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Um pastel que ficou na memória

Quando chego mais cedo e as lojas ainda estão se preparando,
costumo subir direto para o segundo andar em busca de uma pastelaria.
Um diferencial daqui é poder escolher a massa do pastel por cor e sabor.

Claro, também existe o pastel tradicional.
O preço é mais em conta do que no Mercado Municipal de São Paulo,
mas o sabor é apenas razoável — nada extraordinário.

Há pastelarias tanto no térreo quanto no andar de cima.
Depois de experimentar várias vezes, fiquei com a impressão de que
a do andar superior tem mais espaço e um sabor mais consistente.

Resumindo:

• Mercado Municipal de São Paulo: pastel melhor no térreo

• Mercado de Santo Amaro: pastel melhor no andar de cima

Não é uma regra absoluta, mas
ouvir quem já comeu ajuda a deixar o almoço um pouco mais agradável (risos).

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Um dia com Sung — e suas reclamações

Cerca de dois meses atrás, estive ali com um amigo, Sung, depois de uma trilha.

Suamos bastante pela manhã, passamos pelo cemitério de Congonhas
e viemos direto para o mercado.

Logo na primeira mordida do pastel, veio o comentário:

“O pastel é bom… mas por que a cerveja é tão cara?”

Sung é do tipo que sempre avalia o equilíbrio entre sabor e preço.
Naquele dia, almoçamos também em um restaurante peruano.
A comida era correta, nada de especial.
A avaliação dele foi curta e direta:

“Não é ruim, mas não é algo que eu faria questão de repetir.”

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Sobre estacionamento (realidade brasileira)

Nesse dia, já estávamos cansados por causa da trilha,
mas mesmo assim, para economizar no estacionamento,
acabamos parando o carro um pouco longe do mercado e fomos a pé.

Pensando bem, no contexto brasileiro,
não é exatamente recomendável deixar um carro caro estacionado longe.

Felizmente, essa região é relativamente segura, então tudo correu bem.
Mas quando estávamos chegando à entrada do mercado,
Sung já falava bem menos.
Estava cansado. E com fome.

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Vinhos, queijos, pães e o supermercado

Com minha esposa, já almocei algumas vezes ali:

• Andar superior: Bar do Alemão – Parmegiana de Berinjela (mais caro)

• Térreo: Churrasco (preço médio a um pouco acima da média)

Costumamos comprar vinho, queijo, salame e pão.
Os pães, em especial, superaram as expectativas.
Claro, escolher mal é sempre responsabilidade de quem compra. 😊

Segundo minha esposa, as áreas de carnes e peixes
também são bem organizadas e com produtos frescos.
À noite, há várias lojas onde é possível tomar um vinho com petiscos,
o que torna o local interessante também para uma visita mais tranquila.

O supermercado do segundo andar não é grande,
mas tem legumes bem organizados
e até palmitos em embalagens bonitas — detalhes que chamam a atenção.
Comprei também laranjas Cara Cara, que estão na moda ultimamente.

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Dicas finais de estacionamento e encerramento

• Comprando no supermercado, é possível obter 1 a 2 horas de estacionamento gratuito

• A regra vale apenas para o estacionamento externo, nos fundos do prédio

O estacionamento interno é pequeno, mas o preço é razoável.
Comparando com o aumento recente das tarifas no Mercado Municipal de São Paulo,
o Santo Mercado acaba sendo mais acessível e confortável.

Se estiver passando pela região ou procurando um lugar para
fazer compras e almoçar com calma no fim de semana,
o Santo Mercado, em Santo Amaro, é uma opção que vale a visita.